15 juillet 2020

C’est du travail de pro !

Etre artisan-conserveur, ca ne s’improvise pas !! Dans notre conserverie artisanale située en Normandie, nous nous efforçons chaque jour de faire rimer : qualité, authenticité et sécurité. En tant qu’artisan-conserveur, nous imaginons et nous cuisinons nos recettes en respectant les valeurs du “bien-manger” et de […]
4 mai 2020

Coupable souffle sa première bougie  !

Rétrospective : une année de folie ! Avec du recul, nous avons clairement vécu une année de dingue. Mais on l’a fait !! Nous avons créé notre conserverie artisanale !! Mais nous n’avons pas seulement créé la marque Coupable French Tartinable, non! Nous avons aussi […]
27 avril 2020

Comment réduire notre impact sur l’environnement ?

Depuis le début nous essayons d’intégrer de facon globale nos impacts environnementaux dans nos prises de décision. Nous sommes loin d’être parfait, c’est une certitude mais nous avons choisi de mettre en place un certain nombre de mesures visant à réduire l’impact de notre entreprise […]
10 mars 2020
Chou

Y’a plus de saisons ma brave dame !!

Manger des fruits et légumes de saison mais pourquoi ?! Une première bonne raison : pour notre santé et nos besoins nutritionnels. L’hiver nous brûlons plus de calories pour lutter contre le froid, il vaut donc mieux consommer des légumes rassasiants comme la pomme de terre ou les […]
13 janvier 2020
Recyclage pots verre

Donnez une seconde vie à vos pots en verre !

Vous avez déjà mangé tous vos tartinables ?!   Ne vous sentez pas Coupable, on vous aide à leur donner une seconde vie ! Un des gros avantages des contenants en verre c’est qu’ils sont 100% recyclables. Pots de confiture ou de tartinables, voici quelques conseils pour […]
17 décembre 2019

Le jour où je suis devenue entrepreneure

On me demande souvent si mon ancien métier me manque. La réponse : non. Tout simplement parce que ma fonction actuelle n’a rien de comparable à celle que j’occupais auparavant (psychologue du travail). J’ai totalement changé de posture et d’objectifs professionnels. En quelques mois, je suis […]
13 décembre 2019

Ecrire pour partager

Je consomme des articles de blog depuis des années sur des thèmes très variés : lifestyle, déco, food, enfants…etc. J’ai toujours adoré découvrir différents univers et je suis très impressionnée par la capacité qu’ont certains blogueurs/blogueuses à vous embarquer dans leur monde. Lire une page de […]
12 décembre 2019

Le Collège Culinaire de France

Nous avons été reconnus Producteur Artisan de Qualité par Collège Culinaire de France ! Cette association fondée par 15 grands chefs : Alain Ducasse, Joël Robuchon, Paul Bocuse, Yannick Alleno, Thierry Marx, Anne-Sophie Pic, Frédéric Anton, Yannick Alleno … et d’autres grands noms de la gastronomie, […]
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