25 mars 2021
betterave Coupable Tartinable

Douce, sucrée et délicate : la betterave “empourpre” vos assiettes !

Dans notre atelier, nous adorons cuisiner la betterave, elle est d’ailleurs devenue la star d’une de nos recettes issue de la gamme crème de pois-chiches, découvrez la ici !   Notre tartinable betterave & coriandre est très facile à utiliser sur une tartine ou un […]
27 octobre 2020

Bagel addict !

Bagel Party ! Cet été nous étions bagel addict ! Quand c’était encore la saison du concombre et de la courgette, nous glissions quelques fines tranches colorées dans ce délicieux petit pain rond. Pour une version bagel d’automne voici quelques idées : -faites toaster le […]
10 mars 2020
Chou

Y’a plus de saisons ma brave dame !!

Manger des fruits et légumes de saison mais pourquoi ?! Une première bonne raison : pour notre santé et nos besoins nutritionnels. L’hiver nous brûlons plus de calories pour lutter contre le froid, il vaut donc mieux consommer des légumes rassasiants comme la pomme de terre ou les […]
4 février 2020

Pain blanc ou pain complet ? Terrine ou rillette ?

Pour vous, la terrine ou la rillette de cochon se déguste sur un morceau de baguette ou de pain complet ?   Cela dépend des goûts bien-sûr mais aussi des apports nutritifs recherchés. Le pain complet est plus riche en fibre, minéraux, vitamines, et protéines […]
31 janvier 2020
crêpe et carame

Crêpes et caramel au beurre salé

A la maison, on adore manger des crêpes ! Certains le savent déjà, nous adorons la Bretagne pour la beauté de ses paysages mais aussi pour ses crêperies !! Nous mettons un point d’honneur à tester et à comparer toutes les crêpes et les galettes qui croisent notre […]
17 janvier 2020
Pizza

La cuisine italienne, on lui fait sa fête !

A l’occasion de la journée internationale de la cuisine italienne, nous vous proposons une recette SIMPLISSIME !! Avant de vous mettre aux fourneaux, voici quelques informations croustillantes comme de la pâte à pizza 😉 Environ 745 millions de pizzas sont consommées en France chaque année 951 […]
18 décembre 2019

La délicieuse soupe de butternut

Ingrédients : 1kg de butternut épluché 50cl de lait végétal (lait de coco, lait d’amande, …) ou lait de vache cannelle ou quatre épices sel graines de courge sésame noir Étapes de la recette : Éplucher, épépiner et couper votre butternut en gros cube. Placer les […]
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